Fırında İstavrit

Fırında İstavrit Tarifi İçin malzemeler

  • 700 gr istavrit 
  • Mısır unu 
  • Tuz 
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Fırında İstavrit Nasıl Yapılır?

  • Mısır unu ve tuz bir kapta harmanlanır.
  • İstavrit yıkanır ve temizlenir. Temizlenen balıklar mısır ununa bulanır.
  • Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine balıklar dizilir ve üzerinden zeytinyağı gezdirilir. 
  • 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirilir. Afiyet olsun.