Bamyanın lezzetini daha da lezzetlendirmek isteyenler için bamya kızartması tanımı epeyce uygun bir alternatif olacak. Pekala, bamya kızartması nasıl yapılır? Kaç dakikada pişer? Bamya kızartması tanımı, yapılışı..
BAMYA TARİFİ
Malzemeler
25 adet bamya
Mısır unu
2 yumurta
Bamya Kızartması Nasıl yapılır?
Yıkayıp saplarını ayıkladığınız bamyaları haşlayıp sonra süzün.
Yumurtaları çırpın. Bamyalar suyunu çektikten sonra, evvel una sonra yumurtaya sonra da galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın.
Bamyanın sıhhate faydaları
Bamya, A vitamini bakımından zengindir ve beta-karoten, ksantin ve lutein üzere flavonoid antioksidanları akciğer ve ağız boşluğu kanserlerinden korumamıza yardımcı olur. Bamyada bulunan folatlar yenidoğan bebeklerde nöral tüp defekti oluşumunu azaltmaya yardımcı olur. Bamya tüketimi, sindirim, görme, cilt sıhhati ve birebir vakitte kemikleri güçlendirmeye yardımcı olur. Ayrıyeten, kolesterol düzeyini ve kan basıncını düşürmeye yardımcı olarak kalbinize ve tüm kardiyovasküler sisteme itina gösterir. Bağışıklık sistemimizi daha da güçlendirir.
