Herkesin severek tükettiği hatta olmadan ayılamam dediği kahvenin yararları ve ziyanları uzun vakittir tartışılan mevzulardan birisi. Yapılan son araştırmalar kahvenin düşüldüğünden daha yararlı bir içecek olduğunu gösterdi.
Günümüzde neredeyse çayın yerini alan kahve sıklıkla tüketilen içeceklerden birisi. Hakikat tüketildiği vakitte insan sıhhati için hayli faydalı.
Kahvenin insan sağlı üzerindeki tesirlerini öğrenmek için yapılan bir çalışmada sistemli kahve tüketen insanlarda vefat riskinin daha az olduğu gözlemlendi.
Annals of Internal Medicine mecmuasında yayınlanan araştırma için Britanya BioBank’tan 171 bin iştirakçiye ilişkin genetik bilgiler, sıhhat ve hayat biçimleri ile ilgili datalar toplandı.
Mevt riskinin en düşük olduğu kesim ise yüzde 29’luk oran ile günlük 2.5-4.5 bardak kahve tüketen şahıslar olduğıu ortaya çıktı.
İngiltere’de kahve tüketimi ile ilgili bu güne kadar yapılmış en büyük araştırmada sonuçları destekledi.