Rizeli teşebbüsçü Habib Koçal geçtiğimiz yıllarda balları kapsüllere sokmayı başarıp ürettiği kapsül bal ile isminden kelam ettirmişti.
Kapsül bal üretiminin patentini almayı başaran Koçal, artık de yeni bir buluşa imza attı.
Yaptığı çalışma ile Türkiye’nin birinci probiyotik mikroorganizmasını geliştirdi. Yaptığı gübreyle bir arada Türkiye’de olan toprağın yaklaşık 150 yıl evvelki haline döndüğünü söz etti.
Topraktaki kil yapısı içinde bulunan mineralleri biyogübre içindeki faydalı bakterilerin çözünür hale getirdiğini ve birebir vakitte bu faydalı bakterilerin bitki kökünü uyardığı büyümeye olumlu tarafta tesir ettiğini kaydetti. Yeni bir projeye daha imza atan Koçal ilerleyen günlerde projesi için patent müracaatında bulunacak.
“Türkiye’nin kendisi için değil dünyanın bir umut kapısı”
Yaptığı projeyle ilgili bilgi veren Habib Koçal, “Türkiyemiz ve dünyamız çok külfetli bir periyottan geçiyor. Tarım manasında önemli badireler var. Topraktaki mikroorganizmaların ve topraklarımızın yetersiz olmasından olayı yurt dışından toprak kiralama üzere bir durumda kalıyoruz.
Yaptığı projeyle ilgili bilgi veren Habib Koçal, “Türkiyemiz ve dünyamız çok külfetli bir periyottan geçiyor. Tarım manasında önemli badireler var. Topraktaki mikroorganizmaların ve topraklarımızın yetersiz olmasından olayı yurt dışından toprak kiralama üzere bir durumda kalıyoruz.
Saklanılabilir tek eser tahıl var. Biz bununla ilgili yaptığımız çalışmalarla Türkiye’nin birinci probiyotik mikroorganizmasını geliştirdik. Bunu ziraî alanda kullanmak için bir formulasyon geliştirdik. Buna mikrobiyal probiyotik organizmalar deniyor. Yaptığımız çalışma ise olağan bir toprakta yüzde 3 ölçüsünde organik husus olması gerekiyor. Biz geliştirdiğimiz mikrobiyal gübreyle tahminen toprağı 150 yıl evvelki haline döndürüyoruz. Toprağın 150 yıl öncesine dönmesi demek eserde rekolte demektir. Dünyanın bütün gübreleme sistemi kimyasal gübre doğalgaza bağımlıdır. Yaşanan Ukrayna ve Rusya savaşından sonra kendi gübremizi üretebilmemiz gerektiğini anladık. Bu projenin Türkiye’nin kendisi için değil dünyanın bir umut kapısı olabileceği görünüyor. Dünya’da kirlenmeden ve kimyasallardan ötürü yeraltı su kaynakları da ziyan gördü. Bu kullanımdan sonra yeraltı su kaynaklarının temizlenme ihtimali yükselmekte. Daha değerlisi Güneydoğu Anadolu bölgesi üzere yerlerde toprağın su tutma düzeyi 65 iken atıldıktan sonra 70’e çıkıyor. Bu suyun kıymetli olduğu bir periyotta çok kıymetli bir ürün” dedi.
Habib Koçal, dünyada bir birincisi gerçekleştirerek balı kapsüle sokup patentini almıştı.
Rizeli Habib Koçal, 4 yıldır sürdürdüğü AR-GE çalışmaları sonucunda geliştirdiği dört farklı bal çeşidini kapsüllere yerleştirirken, çalışmasıyla ilgili hem memleketler arası hem de Türk Patent Enstitüsü’nden patent aldı.
Rizeli Habib Koçal, 4 yıldır sürdürdüğü AR-GE çalışmaları sonucunda geliştirdiği dört farklı bal çeşidini kapsüllere yerleştirirken, çalışmasıyla ilgili hem memleketler arası hem de Türk Patent Enstitüsü’nden patent aldı.
Kıtlıklara tahlil olacak
Koçal, dünyada bu güne kadar düşünülmemiş ve uygulanmamış kapsül bal projesi ile kıtlık devirlerinde açlıkların ve açlıklardan kaynaklanan ölümlerin önlenebileceğini de söyledi.
Koçal “Tarihe baktığımızda, bilhassa savaş periyotlarında önemli kıtlıkların ve açlıktan kaynaklanan ölümlerin yaşandığını görüyoruz. Bu fikri geliştirmemde bu niyet tesirli oldu. Kıtlıkların ve kıtlık vakitlerinde ölümlerin nasıl engellenebileceğini düşünürken tükenmeyen besinler ortasında balın farklı bir yeri ve kıymeti olduğunu fark ettim. Bilhassa bölgemizde üretilen ballar 3 bin yıl bozulmadan kendisini koruyabiliyor. Plorin pahası yüksek 0,75 mg bir bal kapsülü tüketen bir insan 3-4 saat kendini tok hissedebiliyor. Sabah, öğlen ve akşam üç adet bal kapsülünün alınması halinde bir kişi çok sağlıklı olmasa da hayatta kalabileceği kadar besini almış oluyor” dedi.
Kapsül bal için 4 yılda 400 bin TL harcadı
Koçal, projeyi dünya çapında çalışan bir çok büyük besin ve ilaç firması ile paylaştıklarını belirterek şunları söyledi:
“Almanya ve Rusya’daki firmalar ile görüşmelerimiz sürüyor. Dünyaca bilinen çok uluslu ilaç ve besin şirketleri bizimle temas kurdu. Kimileri ile görüşüyoruz. Patenti bizde kalmak ve üretimlerde bölgemizde üretilen balların kullanılması kaydı ile kapsül balın kullanıma müsaade vereceğiz. Yaklaşık 4 yıl süren araştırma ve geliştirme çalışmaları sırasında yaklaşık 400 bin TL harcadım. Projenin tam manası ile hayata geçmesi ile bal tüketimi ve bal üretimi artacaktır. Yaptığımız hesaplara nazaran yalnızca bölgemize olacak ekonomik girdisi 2.7 milyar TL civarında olacaktır. Ülkemizde yarın bir gün oluşabilecek mümkün bir kıtlık durumunda, Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı tarafından ticari maksat güdülmeden devletimiz tarafından bu kapsüllerin üretilip fiyatsız olarak dağıtılabileceği konusunda gerekli resmi çalışmalarımızı da tamamladık.Balın kapsüllenmesi sırasında ise yalnızca sığır jelatini kullanılıyor. Kullanılan jelatinlerin helal besin sertifikası bulunuyor”
Rizeli girişimciden yeni buluş