Pakistan’ın Gilgit-Balistan eyaletinde Karakurum ve Hindukuş Dağları’nın birleştiği bölgede yaşayan Hunzalar, uzun ömürleriyle birçok araştırmacı ve hekimin dikkatlerini çekiyor. Hatta o denli ki, Hunzaların uzun ömürlü oluşları sinemalara ve romanlara mevzu oluyor. Gelin daima birlikte Hunzaların uzun ömürlerinin sırlarını öğrenelim ????
1. Hunzalar hayli topografik bir bölgede yaşıyorlar.
Pakistan’ın Hunza Vadisi’nde yaşayan Hunzaların üç tarafı Himalaya, Karakurum ve Pamir Dağları ile çevrili. Vadinin rakımı bile 2,438 metre! Yüksek rakımlı yerler, sakinlerine hem hoş bir görüntü hem de pak bir hava sunuyor.
Yüksek rakımlı yerlerde kırmızı kan hücreleri yükselir ve bu bölgelerde yaşayan beşerler daha dirençli olurlar. Kimi araştırmalar da yüksek bölgelerde yaşayan insanların bağışıklık sistemlerinin daha güçlü olduğunu gösteriyor. Sağlıklı bir bünye de hasta olma ihtimalini en aza indiriyor.
2. Beslenme planlarını yaşadıkları bölgeye nazaran ayarlamışlar.
Hunzaların sağlıklı hayat biçimleri hakkında bir belgesel üzerinde çalışan araştırmacılar buraya Memnunluk Vadisi diyorlar. Yapılan müşahedelere nazaran Hunzaların neredeyse hiç protein tüketmiyorlar ve çoklukla günde 1900 kalori alıyorlar. Günlük beslenme planları 50 gram protein, 26 gram yağ ve 365 gram karbonhidrattan oluşuyor. Araştırmalara nazaran de Hunzaların yüzden 99’u vejetaryen! Hunzalar ayrıyeten haftada 2 defa oruç tutuyorlar. Oruç tuttukları gün ise yalnızca kayısı suyu içiyorlar.
3. Uzun ömürlerinin sırlarından biri da dağ suyu!
Hunzalarla birlikte yaşayan Dr. Henry Coanda, Hunzaların içtikleri ve banyo yaptıkları suyu ayrıntılı olarak incelemiş ve Hunza’nın suyu hakkında bir kitap yazmış. Yazdığı kitapta ise Dr. Coanda, Himalaya Dağları’ndan gelen bu suyun antioksidan ve mineral açısından çok güçlü olduğunu söylüyor ve kabilenin uzun ömrünün sırrının bu olduğunu söylüyor.
4. Hunzalı bayanlar parlak bir cilt için doğal yağlar kullanıyorlar.
Hunzalı bayanların dolgun ve parlak bir cilt için sırları, çekirdek ve kayısı yağı karışımı! Bu karışıma doğal botoks da deniliyor. Ayrıyeten bu bölge Dünya’nın en değerli baharatı olan safran açısından da epey güçlü. Hunzalar yaptıkları yemeklerde kesinlikle safran kullanıyorlar. İltihap sökücü ve antibakteriyel içeriği çok güçlü olan bu baharat, cilt sıkıntılarına da âlâ geliyor.
5. Hunzalar, dağ suyuyla demlenen özel bir çay içiyorlar.
Hunzalı bayanlar, dağ suyunu kullanarak özel ve tuzlu bir çay hazırlıyorlar. Bu çayın sırrı ise ‘tumuru’ ismini verdikleri yabani bir kekik. Tumuru ise yalnızca yüksek rakımlı bölgelerde bulunuyor. Birçok yararının yanı sıra bu karışım, cildin genç, dolgun ve parlak gözükmesini sağlıyor.
6. Hunzalar hoşlukları ve uzun ömürleri ile biliniyor.
Hunzaların ortalama ömürleri 120 yıl! Hatta ve hatta 160 yaşına kadar yaşamış beşerler bile görülmüş. Kolay, gerilimden uzak ve sağlıklı ömürleri hem Hunzaların genç ve hoş kalmalarını sağlıyor hem de uzun bir ömür sunuyor.
7. Hunzalar, 100 yaşlarında bile hayli faaller.
Bitkisel odaklı beslenme biçimleri ve fizikî olarak etkin olmaları Hunzaların bu kadar sağlıklı olmasını sağlıyor. Hunza kültüründe emeklilik üzere kavram bulunmuyor. Yaşlılar fizikî olarak da epey etkin. Anlayacağınız değişen tek şey yaşları!
8. 65 yaşındaki bayanlar bile doğum yapabiliyor.
Evet çok değişik lakin Hunzalı bayanlar 60’lı yaşlarında bile doğum yapabiliyorlar. Anlayacağınız 60 yaşında anne olmak Hunzalar için epey olağan bir durum. Ayrıyeten Hunzalı bayanlar olduklarından çok daha genç görünüyorlar.
9. Ayrıyeten Hunzalar eğitime ehemmiyet veriyor.
Hunzaların karakteristik özellikleri yalnızca hoşlukları ve uzun ömürleri değil. Fizikî sıhhate ehemmiyet veren Hunzalar, eğitim ve gelişime de birebir ölçüde paha veriyor. Hunza halının dörtte üçü okuma yazma biliyor. Bu paha sizin için az gelebilir lakin Pakistan’ın toplam nüfusunun yüzde 55’inin okuma yazma bilmediğini ve kızların okullara gönderilmediğini hesaba katmak gerekiyor.
10. Kabahat oranı hayli yüksek bir ülkede bulunmasına karşın Hunza’da kabahat oranı nerdeyse sıfır.
Cürüm oranı neredeyse sıfır olduğu için burası ‘barış vadisi’ olarak da biliniyor. Yoksul bir coğrafya olmasına karşın Hunza’da küçük sayılabilecek cürümler bile işlenmiyor. Hatta insanların birden fazla geceleri meskenlerinin kapılarını kitlemiyorlar.
11. Bayanlar toplumsal yaşantılarında epey etkinler.
Pakistan’ın ve komşu ülkelerinin tersine Hunza’da bayanlara olması gereken paha veriliyor. Hunzalı bayanlar toplumsal hayatın içindeler ve erkeklerle eşit muamele görüyorlar.