mısır köpeği

Corn Dog Tarifi İçin malzemeler

  • 130 gr mısır unu
  • 130 gr un
  • ¼ çay kaşığı tuz
  • ⅛ çay kaşığı karabiber
  • 20 gr beyaz şeker
  • 4 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 yumurta
  • 240 gr süt
  • Kızartmak için 1 litre bitkisel yağ
  • 2 paket sos
  • 16 tahta şiş

Corn Dog Nasıl Yapılır?

  • Orta boy bir kapta mısır unu, un, tuz, karabiber, şeker ve kabartma tozunu birleştirin. Yumurta ve sütü ile karıştırın.
  • Derin bir tencerede yağı önceden ısıtın. Ahşap şişleri sosislerin içine sokun. Sosisleri unlu karışım ile iyice kaplanana kadar batırın.  
  • Kızgın yağa atarak kızarana, altın rengi alana kadar kızartın. Havlu kağıdının üzerine koyun. 
  • Sıcakken servis edin. Afiyet olsun.