Bebek Bisküvisi (+7 Ay)

Bebek Bisküvisi (+7 Ay) Tarifi İçin malzemeler

  • 4 çay bardağı tam buğday unu
  • ½ (Yarım) çay bardağı irmik
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 10 adet kuru hurma (püre yapılıp iyice ezilecek)
  • ½ (Yarım) su bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu 

Bebek Bisküvisi (+7 Ay) Nasıl Yapılır?

  • Hurmayı çekirdeklerinden ayırıp yoğurt ile birlikte iyice ezilip macun kıvamına gelene kadar blenderdan geçirelim.
  • Bu karışımı iyice sıyırarak irmik ve sıvıyağ ile birlikte bir kaba alalım. Bunları kendi arasında karıştırdıktan sonra kaba tam buğday unu ve kabartma tozunu da ekleyip yoğuralım.
  • Bardak ölçüsüne bağlı olarak ele yapışma gibi bir durum olursa az miktar daha tam buğday unu ekleyelim.
  • Ardından başparmak kalınlığında yuvarlak şeritler elde edelim ve bu şeritleri 31 adet olacak şekilde keselim, fırın tepsisine alalım, üzerlerine hafifçe çatalla bastıralım.
  • Önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarıp renkleri değişene kadar pişirelim.